夏の味覚三陸雲丹 入荷しました

 夏の味覚三陸雲丹 入荷しました

今年も三陸の初夏の味覚、雲丹が松庵の夕食にお目見えしました。お客様からのご要望の多い食材ですが、現在はなかなか取り寄せる事が難しく、調理長も額に汗しながら仕入れておりました。

今年の雲丹は甘みも申し分ないと調理長も太鼓判です。

水揚げ状況によっては入荷の出来ない日もございますので ご希望の際には一言コメントをいただければ幸いに思います。

岬を渡る初夏の風も爽やかな松庵にて、皆様のお越しをスタッフ一同、心よりお待ち申し上げております。