松島湾を望みながら・・・

 今日も綺麗に岬からは松島の風景をご堪能頂けました。
秋も深まり一層夕暮れも早くなりましたが
空気の澄んだこの季節は一番綺麗に松島を
ご覧頂けるようです。 夕暮れ前に岬のテラス席で
シャンパンのオーダーも承っております。
岬を渡る心地よい風もご馳走のひとつですね。

ルビー色の果実が美しいガマズミが綺麗に・・・

遊歩道への落葉性の樹木「ガマズミ」が綺麗な実を咲かせています。
春に咲く花もきれいなのですが、秋に濃紅色に熟す果実も非常に美しくて鑑賞価値が高く、
多数の果実が付いた枝は野趣たっぷりの味わいがあり郷愁を誘います。
果実はやや平べったい感じの卵形で表面はツヤがあります。
果実はそのまま生食したり、果実酒(澄んだ赤色のお酒になります)、
漬け物の着色や衣料の染色に利用できます。
名前の由来ははっきりしませんが、一説には「蒲染め」が訛ったもので、
果実が染料として用いられたことに由来するとされます。
手製のマップ片手に散策も松庵の秋の楽しみのひとつですね。

松島限定純米酒「いやすこ」

松島のお米で松島のお仲間で酒米作りから
携わった松島町オリジナルの純米酒です。
コクがありすっきりとした味わいは松島産の
魚貝類の美味しさを一層引き立ててくれます。
ちなみにいやすことは方言で「可愛らしい子」
米作りから手塩にかけたまさに可愛い「いやすこ」です。

2014年10月12日 松島マラソン大会

恒例の松島ハーフマラソン大会が今年も10月12日(日)に
開催されます。秋晴れの中松島のH壮観前をスタートに
奥松島までを駆け抜けます。例年通り松庵前の県道もコースの
規制対象になっておりますので当日れすとらん海音を
ご利用のお客様は迂回路からお進みくださいませ。
詳しくはれすとらん海音のHP上でご確認くださいませ。
秋風爽やかな松島で皆様のお越しをお待ちしております。

まもなく牡蠣のシーズン到来です。

まもなく松島も牡蠣のシーズンを迎えますが少し早めに
女川産の牡蠣を蒸し焼きでお支度もしております。
仕入などによりお支度出来ない場合もございますが
お気軽にお問い合わせ下さいませ。
ミネラルたっぷりの牡蠣は滋養にも良いとされています。
10月中旬からは松島産の牡蠣も水揚げされる予定ですので
皆様のご予定に組み込んで頂ければ幸いです。

稲刈りも進んで新米の季節になりました。

8月には青々とした稲の成長をお届けしましたが
ここ数日のうちにずいぶんと稲刈りも進み黄金色の
絨毯も徐々に少なくなって参りました。
暑かった夏を乗り越えたくましく育ったお米を
美味しい新米としてまもなくお客様の元へ届けられそうです。
松島は海産物だけではなくお米や地場野菜など農業も
盛んです。海と山のコントラストがのどかな風景も松島ならではの光景ですね。

阿部勘「kaeru」アロマティック入荷しました。

「阿部勘」とは一線を画した「カエルシリーズ」香り酒アロマティック入荷しました。
カプロン酸系の華やかな香りと共にふくよかでボリュームのある贅沢なうまみです。
山田錦・まなむすめ55%精米 日本酒度+1 酸度1.4 アミノ酸1.4
秋の特選料理に益々合いそうなラインナップです。

お祝いいっぱいの松庵でした。

敬老の日の本日も沢山のお客様にご来店頂きました。
日頃なかなか一緒に過ごせないお孫さん達との
ふれあいもあって館内もほのぼのとした一日でした。
今夜はこれからご宿泊を兼ねての披露宴もございます。
素敵なお祝いがいっぱいで心から嬉しくなりますね!

松島円通院のライトアップが11月より開催されます。

毎年、円通院の庭園の木々は美しい紅葉に彩られます。見ごろの時期には、円通院を含めた松島の名所がライトアップされ、幻想的な雰囲気に包まれます。
今年も11月1日より連日開催されますのでご宿泊又は夜のご会食にて
秋の夜長をお楽しみくださいませ。

開催場所 : 円通院、観瀾亭、瑞巌寺洞窟群、天麟院、比翼塚・三聖堂
期  間 : 平成26年11月1日(土)から11月30日(日)まで 
      毎日17:30 から 21:00
見 ご ろ : 円通院(前庭10月下旬~11月中旬、横庭11月上旬~下旬)
瑞巌寺洞窟群、比翼塚・三聖堂(11月中旬~12月上旬)
天麟院、観瀾亭(11月下旬~12月中旬)
主  催 : とっておき松島実行委員会

綺麗な虹がご覧頂けました。

 

雨上がりの昨日、松島ではとても綺麗な虹がご覧頂けました。
良く見ると二重の虹の模様がとても大きく映っておりました。
道行く人たちもみんな笑顔でカメラを向けてはしばしの
光景を楽しんでいるようでした。幸せのおすそ分けを頂いたような気分でした。