松庵では夏の期間中凍らせた竹のなかに日本酒を入れた 竹酒を提供しています。ひんやりとした飲み口がそのまま す～っと胃の中に流れ込んでくるような！豪快な味わいを楽しめます。 竹は支配人が切り出してきた竹を凍らせてせっせと準備しております。 以前にいた高知では有名な飲み方のようで竹の香りときりりと冷えた日本酒の 味わいがまだまだ暑い今年の夏をしめくってくれそうです。 お気軽にスタッフまで御声掛け下さいませ。