スタッフのおばあ様より手作りの笹巻きが届きまして
皆でご馳走になりました。
笹巻きはもち米を笹の葉で巻いてゆでて作る笹巻きは、
子どもの成長を願って県内各地で食べられてきた伝統食です。
私も秋田の幼少時代はこの時期、町内の仲間や家族皆できなこをつけて
食べた記憶がよみがえります。
子や孫の成長を願うご家族の愛情がたっぷり詰まった「笹巻き」
ご馳走様でした。 松庵通信
Shoantsuushin
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松島佐勘 松庵（しょうあん）
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